life is short the word is great

アメリカ東部に住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

からだが喜ぶ☆韓国料理

昨夕、北村エリアへ。
人が少なすぎて、気をつけなくても自然にソーシャルディスタンス。


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韓国料理屋さん、두레유(トゥレユ)。
友達が前もって、55,000ウォンの「ハヌル(空)」コースを予約してくれました。
(ミシュランプレートのお店で、予約が必須です。)


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緑豆のお粥。多分。


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白キムチ。


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パッションフルーツ・スープの中に、プチトマト。


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香ばしくてサクサクしていて、かけてあるソースが少し甘い。


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メバル。3人分です。


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主人のメインは魚。


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私のメインは韓牛。


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韓国風ティラミス。
マスカルポーネを使ってるから、ちゃんとティラミスの味が!

全体的に、新鮮な食材で丁寧に作ってある料理だと感じました。


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