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life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

taipei

台湾について、言い残してたことがありました。

① 海に囲まれてるので、海鮮がおいしいです。 貝。 貝。 魚のスープ。 天かすのように見えるのは、卵の白身を揚げたもの。 タラバガニ。 カニの旨みを味わうために、もっと薄い味付けのほうが良いかなぁ〜と思ったりして。 ソフトシェル・クラブ。 殻が柔ら…

台湾でナチュラルソープを買いましたよ。

台湾ナチュラルコスメの先駆け、「阿原」石けん(ユアンソープ)。 11人で開業して、今年11年になるそうです。 9個は、爆買いですか? 日本のお友達に3つ献上いたしました。 「阿原」のソープ分類イメージ。 ポリシーや哲学がある感じが良いです。 もう北京…

このフルーツは何でしょう?

問1 台湾スイーツによく使われる、オレンジ色のフルーツは? マンゴー。 雪のようなカキ氷(雪花氷)のマンゴー味を食べました。 問2 赤ちゃんの頭ぐらいの大きさ。 シャクシャクした食感で、ねっとりとしたカスタードのような甘さ。 「カスタードアップル」…

三井餐食事業によるお店

また、日本料理に誘われました。げげっ。 「せっかく台湾にいるので台湾っぽいのが良いのですが…」とやんわり断ったら、「面白いから、行きましょう!」とおそろしく勧められました。 行ってみたら、本当に面白かった! いけすがあるし… スーパーもあるし… …

淡水

「淡水」は、かつての貿易港で、台湾の有名な観光地。 老街にある、炭焼き臭豆腐の発祥店。 主人も私も臭豆腐が大好きなんで、食べてみました。 そんなにクサくなく、素朴な味わい。 こちらも老舗。 店名は、「可口魚丸」(おいしいフィッシュボール)。 魚…

台湾で和食を食べてしまった。

海外旅行の時は、できるだけ現地の食べ物をエンジョイしたいので、和食は避けてるんですが… お誘いがあって、「遊すし」(2号店)へ。 台北の永康街にあります。 カニみその乗った甘エビ(写真上)、ブリ(下)。 ネギトロ(写真上)の半分は、アボカド。 あ…

台湾桃園国際空港

空港に奇妙なものが… 見覚えがある感じがするのは、なぜだ? 「洪易」というアーティストさんの作品。 「エリートバナナ バナ夫」も気になった! 台湾の方のお宅で、晩ごはんを頂きました。 ちゃんと、八菜一湯(8品&1スープ)で素晴らしい…! にほんブログ村