ロードアイランド州ニューポートのWhite Horse Tavernは、1652年、イギリス人の入植者、Francis Brinleyの住居として建てられました。
その後、Tavern(宿屋・酒場)や食事処になり、しばらく使用されない時期がありましたが、1954年にニューポート保存協会が買い取り、改修します。
新鮮な生牡蠣。
ロブスタービスク。
ニューポートの海鮮といえば、ロブスター。
私のメインディッシュは、ホタテ。
敷かれているのはキヌア、その下は紫芋。
甘みを感じる一品。
夫のメインのステーキ。
こちらは塩味のある旨味。
全体的に金額は高めですが、味のレベルも高いと思います。