life is short the word is great

アメリカ東部に住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

汗巴巴(ハンバーバー)


パキスタン料理屋さん。



三里屯SOHO店へ。
商場2の5階。



牛肉ミンチのサモサ。
スパイス(多分、クミン)が香ばしい。
辛みのあるグリーンソースと、合います。



メニューにはインド料理がたくさん載ってましたが、せっかくだから、パキスタンのチキン料理を注文。
辛くて酸っぱさのあるソース。トマトベースかな?



レンズ豆入りのほうれん草カレー。
こちらも、ちょっと酸味あり。



人参やカリフラワーの入った、ベジタブル・ライス。
お米と一緒に、麺もまぎれてます。
意外にイケる!



ナンは普通。というか、淡白。
他の料理も、スパイスはクミンやショウガが中心で、インド料理よりも軽いと思いました。



なんか酸っぱさが良い感じで、(お店のサービスは良くないけど)また食べに行きたいです。


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