2017-09-22 台湾料理 taipei 台北、兄弟大飯店の2階にある「蘭花廳(ランホアーティン)」。 一見、地味なお店ですが、本格的な台湾料理が食べられます。 さつまいもご飯。 日本でも食べるものだから、懐かしく感じました。 茹でたタケノコ。 新鮮なタケノコは、ほのかに甘し。 小魚&ピーナツの揚げ物。 しじみ。意外にショウガと合う。 牡蠣と黒豆。 いかボール。 あさり&タイバジル。 シーフード料理がいっぱいで、嬉しい! デザートの緑豆。 ピーナツパウダーがかかった、もち。 味付けは違うけど、台湾人もおもちが好き。 にほんブログ村