life is short the word is great

アメリカ東部に住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

iPhoneの便利な機能

いろんな機能がありますし、沢山の方がご存知かも知れませんが…。

メール、メッセージ、メモ帳などに入力中、直前に書いた文字を消したければ、iPhoneを振ると、取り消しできます。



例えば、はてなブログのアプリ。
エントリー本文に、life is short the word is greatって書いたけど、こんなの要らんわ〜と思ったら、iPhoneをシェイク。
「キャンセル」ではなく、「取消」を選ぶと、入力が取り消せます。



この機能の素晴らしいのは、削除したものも取り消せるところ。
削除したメールでも、直前の動作だったら、取り消せる、つまり、削除したのが戻ってきます。
この前、標準アプリ「ボイスメモ」の音源を再生しようとしたら、間違って、録音を押してしまいました。
一瞬ゾーッとしましたが、すぐiPhoneを振ったので、録音が取り消せて、オリジナル音源を保てました。
マジ助かった…!
(ちなみに、はてなブログの下書きエントリーは、削除したら、戻りません。)



この機能がむしろ邪魔な方は、iPhone「設定」→「一般」→「アクセシビリティ」→「シェイクで取り消し」をオフすると、機能を停止できます。


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いちご

北京の郊外、順義へ。



白い象のいる赤い門をくぐると…



「緑植餐庁」というレストランがあります。
が、そこには行かず、右折。



廃棄物?



廃墟か?



さらに進むと、現れます。



苺のビニールハウス!
奥に見えるのは、蜂の巣箱。
ミツバチが受粉のお手伝い。



そんなに甘くない苺もあるけど、全てがみずみずしい。



去年は、別の農地だったそう。
農園の方が、5年間は同じ農地を使うと言ってたので、しばらくはこちらで栽培されると思われます。



左が「紅ほっぺ」、右が「章姫」。
日本人が栽培方法を手ほどきした農園らしく、日本の品種が栽培されてます。
入場料なし、その場で食べる分も無料。
お持ち帰りは、1斤(約500g)が35元。(1パックの重さは約1斤でした。)


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マグロの解体ショー



慢走(Sake MANZO)の甜水園店が、正式オープン!



マグロの解体ショーを見ました。



子どもよ、触るんじゃない。



体長160cm(私と同じ。)のマグロが…



こうなった!
新鮮なマグロをいただけて、嬉しいです。



フランス・アメリカ・ニュージーランド産の生ガキに、お花が添えられてます。



生ガキは、酒蒸しになったのだ。美味。



お店のデザインも素敵でした。



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TRIBE 有機餐庁

藍色港湾(SOLANA)に、3店舗目が。



朝陽公園の近くの広場に、シブくたたずんでます。



店内はテーブルやイスが端に置いてあり、広いスペースを確保してます。
(ダンスができそうな広さだから、貸切イベントでも使えそう。)



グリーン。



オーガニックカフェらしく、本物の植物。



キャロットケーキ。
ココナツやクルミ入りで、体に良さそうな食感。



ハンドドリップ・コーヒー。
コーヒーの種類は…
中国語なので、半分ぐらいしか意味が分からない〜。



カードを裏返すと、英語の表記が。
エチオピア・コーヒーか。
主にシトラス系フレーバーのようですが、そんなに酸味は感じなかったです。
(薄めに入れてあったから?)
バリスタの方がコーヒーをいれる時、挽いた豆の匂いを嗅ぎ、蒸らし中の豆の匂いも嗅いでいて、まるで中国茶道みたいでした。
これって、一般的なバリスタの作法なのか、それとも中国茶の作法が混じっているのかな??


1店舗目: TRIBE オーガニック・レストラン - life is short the word is great
2店舗目: TRIBE 麗都店 - life is short the word is great


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