TRIBE オーガニック・レストラン
工人体育場の東側、中国紅街の中にあります。
1時半頃にお店に入ったら、ほぼ満員状態。
お客の9割以上が、明らかに外国人でした。
「一位（イーウェイ）（＝ 1人です）」って言ったら、すぐ外国人だとバレて、ウェイターさんは英語を使い始めました。
渡してくれたのも、英語のメニュー。
お店のオススメ、トライブ・サラダを注文。
iPod化したiPhone4でwifiに接続したくて（まだ中国の携帯を持ってません...。iPhone6 plusを予約中。）、パスワードを教えてもらおうと思っていたら、隣の人に話しかけられました。
カナダ人のパイロットで、北京に住んでいるそうです。
「中国の食べ物は信用できない！」
「このお店の野菜を食べると、新鮮だし、クリーンだし、良い野菜だって分かるよ。お店の雰囲気もカリフォルニアっぽくて、お気に入りなんだ。」と、言ってました。
フレンドリーな人と話しているうちに、wifiに接続する必要もなく、サラダが来ました。
確かに、新鮮で、カラダに良い感じ！
少しドレッシングがピリッとします。
キヌア、ケール、ルッコラ、ビーツ、ピスタチオ、オレンジなどが入ってます。
血液が浄化されるなぁ。
ベジタリアンの人も楽しめます。
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