枸杞(ゴウチー)
主人の同僚の宁夏省出張のおみやげ。
主人が少し持って帰ってきました。
クコの実のゼリー。
(宁夏の特産物は、クコの実だそうです。)
ほどよい甘さだし、クコの実は中医で使われてるので、健康的な感じ!
よく杏仁豆腐の上にのっかっている赤い実です。
中国のデザートやチキンスープに入ってたりします。
目に良いとか、滋養強壮の効果があるとか、言われてます。
数年前、アメリカの健康食品売り場で、クコの実を見かけたことがあります。
英語名は、ゴジベリー(Goji berry)。
中国語で「クコ」は、「枸杞(ゴウチー)」。
あー、英語名の由来は、中国語なんだ...。