life is short the word is great

アメリカ東部に住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

一千一夜餐庁(イーチエンイーイエ・ツァンティン)

藍色港湾(SOLANA)店へ。



ババガヌーシュ(なす&ごまのペースト)とピタパン。
ピタは生地が薄くて、良い食感。



ファラフェル(ひよこ豆コロッケ)。



白豆が親指ぐらいの大きさ〜。
赤唐辛子、ニンニクとパクチーが入ってるけど、塩味が少なく、意外にマイルドに感じました。



味付けしたご飯を、ぶどうの葉で巻いたもの。
とても酸っぱいです。
(私は好きですが、酸っぱいのが苦手な人は食べられないと思う。)



アラビア・コーヒー。
濃厚。カルダモン入り。



アラビア・アイス。
ロールになっているからか、食感が面白い。
ピスタチオがたくさん入ってます。



残念ながら、5月8日に閉店予定。
アラビア料理が食べたい方は早めにチェックしたほうが良さそう。
(三里屯にも店舗があり。)


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