ウコッケイ、アワビなど、いろんな種類のサムゲタンがあります。
青空市場。
その周りを、商店が囲んでいます。
友達が教えたくれたお肉屋さんで、マリネしてあるブルゴキ肉を買いました。
ブルゴキを巻くサニーレタスも、購入。
ブルゴキは、玉ねぎ、しいたけ、春雨が付いてきました。
1斤(約500g)、50元。
ブルゴキを炒めて、玉ねぎなどを投入して、できあがり。(出来上がりの写真、忘れた。)
なんと簡単!
市場は、地下鉄「望京」駅が隣接していて、アクセスしやすいです。
今度行く時は、変わったキムチを買ってみようと思います。