風姿花伝文化交流センターの「冬季養生茶講座」に参加。 水で戻した蓮子(ハスの実)に、黒糖と水を加えて煮込んだもの。 優しい甘さで、これだけでも美味しいけど、ウーロン茶を加えて、蓮子茶に。 蓮子は、消化機能を高めたり、下痢や高血圧に効用があるそ…
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