イラン料理レストラン。
世界遺産の「ペルセポリス」にちなんだ店名です。
煮込んだナスとひき肉。
オリーブオイルをたっぷり使っている感じ。
意外に、薄めの味。
乗ってる生ニンニクは食べませんでした。
（が、薄めの味だから、生ニンニクと合うとか？）
一緒に来たナンは、バターの香りがします。
ふわふわ系じゃなくて、どっしり系。
煮込み料理セット（写真左）は、セロリ入りの酸っぱいシチュー、フライドオニオンを乗せた豆シチュー、牛肉を煮込んだ緑色シチューの3種。サフランライス付き。
緑色のシチューは、はっきりしない味。
…というか、どんなハーブやスパイスが入ってるのか分からなかった。
辛くないし、塩っぱくもないし、甘くもない。
でも、様々なハーブ・スパイスが入ってるような。
牛肉・鶏肉のケバブ（写真右）は美味しかったのですが、個人的には、刺激的なスパイスがかかってるほうが好みかも。
お値段は高めです。
イラン料理は、思ったよりエキゾチック。
POP-UP BEIJINGで開催されたフリーマーケットへ。
POP-UP BEIJINGは、カフェバー・家具雑貨屋さん。
（イベント・スペースの貸出しもやってるそう。）
素敵な空間でした。
日本人版画家、丁未堂さんのカードを購入。
いろんなデザインのカードがあるのに、いつも同じカードを選んでしまう。（お気に入りのデザインなのです。）
レモンタルトなどの焼き菓子と、パイナップル&ハラペーニョ・チャツネも買いました。
ビーズ雑貨屋さんが、ビーズ製のパーマン・バッジを売ってました。
100元だったんですが、もっと安かったら買ってたかも〜。笑
中国に住んでるので、蟠桃（ドーナツピーチ）やライチ、龍眼を食べることがあります。
レストランでは、カットしたスイカやドラゴンフルーツが出されることも。
果物は好きだけど、食べる習慣はないんだよなぁ。
…と思って、今日、バナナを買いました。
バナナは、ビタミンB6が豊富っす。
高熱に弱い酵素は、生ものを食べて摂取するしかありません。
生野菜を食べないんだったら、フルーツを食べる、フルーツを食べないんだったら、生野菜を食べるようにしよう。
最近、生ものを全然食べない日があるので、気をつけたいです。
一人っ子政策がなくなったり、地下鉄の状況が改善してたり…と、この本が出版された5年前と現在では、実情が変わってます。
それでも、「そうそう！」と納得できる箇所が沢山ありました。
例えば、中国人の働き方。
会社のために働くのではなく、自分のために働く。
だから、すぐ転職してしまう。
バー、カフェ、美容院のスタッフが技術を身につけて、しばらくしたら転職（or 独立）してた…という話は私もよく耳にします。
また、中国の政治の説明も面白かったです。
最高指導者の習近平と、ナンバー2の李克強は、ライバル同士（で、仲が悪いらしい）。
習近平の派閥は、高級幹部の子弟からなる「太子党」。
李克強の派閥は、「団派（中国共産主義青年団派）」。
団派の胡錦濤は、次の次世代リーダーとして、胡春華と孫政才に目を付けたそうです。
ウィキペディアで調べたら、胡春華は、現在、広東省委書記。
孫政才は、なんと、今月、重慶市党委書記を解任されてます。
重大な規律違反の疑いで調査を受けてるらしいのですが。
失脚させられそうですね…。
京都の「前田珈琲」北京店だそう。
お目当ては、コーヒーではなく、かき氷。
が、メニューに載ってません。
日本語フリーペーパー『ジャピオン』がお店に置いてあったので、かき氷の写真を指して「これを2つ」と伝えました。
友達が「中国語で何と言うんですか？」と店員さんに質問したら、bao4 bing1 とのこと。
辞書で調べると、「刨（【包 りっとう】）冰」。ふむふむ。
抹茶&あずき・かき氷（58元）。
（まぁ、宇治金時やね。）
金額に値する量！
体が冷えやすい方は、2人でシェアしても良いかも。
抹茶が濃厚で、大人向けのかき氷です。
前田咖啡のある「草場」エリアで見かけた、ハスの花。
