life is short the word is great

アメリカ東部に住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

六和炭火焼肉(リオウハー・タンフオシャオロウ)

運動した後に、上質のお肉が食べたくなり、「六和」へ。

thewordisgreat.hatenablog.com
六和も、官舎南区の中にあります。



オーストラリア牛3種、えのきバター、オクラを焼きます。



溶岩焼きプレート(多分?)が付いてきました。
途中まで普通に焼いて、プレートに乗せてくださいとのこと。
プレートの上では、ゆっくりと調理されます。



冷やしうどん。
つゆをかけて食べました。
うどんはコシがあり、ウニが乗っていて、その下にはウズラの生卵が。
主人と1皿シェアするつもりでした。
が、あまりの美味しさにもう1皿注文して、1人1皿に。笑


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読書と今日の気温

この前借りた、志賀櫻著『タックス・ヘイブン ーー 逃げていく税金』(岩波書店 2013)は、とても勉強になりました。(← 読むのに時間がかかった!)
アメリカのデラウェア州やシティ・オブ・ロンドンなど、意外な場所もタックス・ヘイブンだと知りました。



タックス・ヘイブンは、日本の中間層の税の負担を増やしているので、私から見たら悪だけど、ある国・地域では自分達の経済を支える重要な(=存続がかかっている)システムになってます。
ならば、彼らから見たら、悪ではないということになります。
でも、アルカイダの巨大な資金はタックス・ヘイブンで調達されたし、犯罪組織の収益もタックス・ヘイブンで隠してるらしいし、そう考えると、やっぱり悪だよなぁ…。



今回は、読みやすそうな本を借りました。



北京の今日の最高気温。
マジ、夏みたいだった。



ふにゃー。


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桃園眷村(タオユエン・ジュエンツェン)

国貿商城(China World Mall)で、読書できそうなカフェ探し。
でも、断コーヒー中。
歯のクリーニングをしたばっかりなんで、コーヒーは1週間は飲まないでおこう、と思ってます。
ステインが付かなさそうな熱き飲料って、あまりないっすね。



…と思ったら、ありました。



豆乳!
砂糖入りでお願いしました。



「桃園眷村」は、台湾の朝ごはんメニューを提供してます。
豆乳の他に、油条(甘くないチュロスみたいな揚げ物)や飯団(台湾式おにぎり)も。



臼が置いてありました。
大豆の臼引きを実演したりするのかな??



場所は、国貿商城3期の地下1階。
(チェーン店のようです。)


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チャイナ・ドリーム

北京では工事現場の簡易壁などに、お国のプロパ…、じゃなくて、スローガンが書いてあります。



スローガンには、「中国夢」シリーズがあります。



かわいい絵柄が載ってることも。
「誠実さが身を立てる」「中国夢は、私の夢」(いかにも、プロパ…、いや、何でもありません。)



これは新しい!
「中国夢 健康夢」
やっぱ、ヘルシーなのは大事っすよ。


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亮馬橋の官舎南区のレストラン

最近、ひんぱんに利用しているような。



拉蒂娜(Latina)は、ビュッフェが充実してます。



でも、ビュッフェは少なめに食べるべし。



シュラスコがメインだから!



「港真茶餐庁」で食べた、ズッキーニのニンニク乗せ。
この香港カフェレストランは、以前は「表叔茶餐庁」という名前でした。
オーナーが変わったのかな。
メニューも変わったし、同じ料理でも味の違うものがあります。



Obentosのスムージー。
緑を摂取したい気分。



春になって、体が解毒モードかも。


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