TRIBE 有機餐庁

藍色港湾（SOLANA）に、3店舗目が。

朝陽公園の近くの広場に、シブくたたずんでます。

店内はテーブルやイスが端に置いてあり、広いスペースを確保してます。
（ダンスができそうな広さだから、貸切イベントでも使えそう。）

グリーン。

オーガニックカフェらしく、本物の植物。

キャロットケーキ。
ココナツやクルミ入りで、体に良さそうな食感。

ハンドドリップ・コーヒー。
コーヒーの種類は…
中国語なので、半分ぐらいしか意味が分からない〜。

カードを裏返すと、英語の表記が。
エチオピア・コーヒーか。
主にシトラス系フレーバーのようですが、そんなに酸味は感じなかったです。
（薄めに入れてあったから？）
バリスタの方がコーヒーをいれる時、挽いた豆の匂いを嗅ぎ、蒸らし中の豆の匂いも嗅いでいて、まるで中国茶道みたいでした。
これって、一般的なバリスタの作法なのか、それとも中国茶の作法が混じっているのかな？？

1店舗目： TRIBE オーガニック・レストラン - life is short the word is great
2店舗目： TRIBE 麗都店 - life is short the word is great

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おネコわけ

日本のお土産を、お福分けしてもらいました。

かわいいネコ箱。

チョコにまで、ネコちゃんが。

あたしと似てるかにゃ？

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本格寿司のランチ

本格寿司（ベンガー・ショウスー）の朝陽公園店へ。

きれいな店内。

新源里の本店は夜しか営業してませんが、こちらは、お昼も営業していて、ランチセットあり。

セットじゃなくて、特上寿司にしてしまった。
（メニューの写真が美しくて。）

あとで「大衆点評」アプリを確認して、お得なセットの存在に気づくのでした。

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珍しく雪。

北京の冬はとても寒いのですが、乾燥していて、あまり雪が降りません。

もう春かと思いきや、午後、いきなりの雪。

22時を過ぎても、しんしんと粉雪が。
歩くと、ギュッギュッと気持ちの良い音がします。
主人が雪を触って、曰く:「なんか、ねっとりする。」
まぁ、汚染された空気や水が雪になってるわけだから、ねっとりするのかも知れない。
口に入れてはいけませぬ。

ちょっと分かりにくいかな？
雪がキラキラと光ってます。
きれいだけど、汚染…？

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唐宮海鮮舫（タンゴン・ハイシエンファン）

飲茶がおいしいお店だと、友達が教えてくれました。

叉焼包（チャーシャオバオ）。
餡がチャーシューで、甘いのです。

立ちレタス。

エビの腸粉（チャンフェン）。
腸粉は米麺ロールのこと。内臓系は入ってません。

赤米の腸粉。

キノコ！

いえ、キノコに見たてた、黒トリュフ入りの中華まん。
すごいな〜、本当にキノコに見える。

海鮮泡飯も、美味なり。
7人で食事したので、他にも、いろんな料理が頼めました。
飲茶は、大人数で食べるのがベストっすね。

唐宮海鮮舫（麗都店）: 将台路6号麗都皇冠假日酒店（クラウンプラザ）の3階。

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