2019-05-26 口福 ☆ 眼福 18年夏〜23年夏 ソウル セロスキルにある Cafe Grasse へ。 ちょっとスパイシーなムール貝。 フランスパン付き。 ムール貝のスープに、浸して食べても美味しい。 黒トリュフの香りが濃厚な、クリームパスタ。 ベーコン、にんにく、パルメジャーノ・チーズがかかってます。 ティラミスは、レディフィンガーを使っていて、伝統的な作り方っぽいです。 アルコールが効いてます。 カプチーノ。 味わえるのは食事だけでなく、インテリアも。 料理と雰囲気には相乗効果があると、久々に感じました。 にほんブログ村 にほんブログ村
