life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

金孔雀徳宏傣味餐館(ジンコンチュエ・ダーホンダイウェイ・ツァングアン)

雲南レストラン。
特に、傣(【にんべん】泰)族の料理を提供してます。



じゃがいもボールのフライ。



ピリ辛ささ身。



ピリ辛チャーハン。
ビールが飲みたくなります。→ 飲んじゃった!



パイナップルご飯は、ほのかに甘し。



ザクロの花は、タケノコのような固さ。



「過橋米線(大)」というヌードルは、熱々スープに卵、ハム、野菜、麺を入れて、数分待てば出来上がり。



このままだと味が薄いので、薬味を入れて食べます。



レストランはこの辺りなんですが、周りの少数民族系レストランは、取り壊されてます。



「正常営業」と書いてあるけど、大丈夫かな?


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