北京の郊外、順義へ。 白い象のいる赤い門をくぐると… 「緑植餐庁」というレストランがあります。 が、そこには行かず、右折。 廃棄物？ 廃墟か？ さらに進むと、現れます。 苺のビニールハウス！ 奥に見えるのは、蜂の巣箱。 ミツバチが受粉のお手伝い。 そ…

慢走（Sake MANZO）の甜水園店が、正式オープン！ マグロの解体ショーを見ました。 子どもよ、触るんじゃない。 体長160cm（私と同じ。）のマグロが… こうなった！ 新鮮なマグロをいただけて、嬉しいです。 フランス・アメリカ・ニュージーランド産の生ガキ…