お料理教室

なんと今回は。 憧れの… マカロン! しかも、先生がコルドンブルーの制服を着ていて、カッコよかった。 マカロンの材料は、卵白、カスターシュガー(粒子の細かいグラニュー糖)、アーモンドパウダー、粉砂糖、フードカラー。 中国の粉砂糖は、片栗粉の量が多いので、ダメ。 (粉砂糖に片栗粉が入ってるなんて、知らなかっ…