life is short the word is great

アメリカ東部に住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

天使の味☆トルコのクリーム

最近、梨泰院(イテウォン)で人気のベーカリーカフェに行きました。



トルコのパンやコーヒーを提供している Alpedo です。
一押しのカイマク・セットを注文しました。



2種類のパンに「カイマク」というクリームを付けて食べます。
たっぷりの蜂蜜の上にカイマクが乗っていて、カイマクの上にはピスタチオのパウダー。
とろけるクロテッドクリームは、看板に書いてあるように、まさに「天使の味」。
シンプルだけど、また食べたくなるお味です。



トルコ式コーヒーは苦くてビックリ。
普段からブラックコーヒーを飲んでる人向けっすね。


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