グアバのパンケーキ
今回の旅行はワイキキに泊まり、周辺を徒歩で移動しました。
空港・ホテル間はLyft(一般人がドライバーとして登録できるUberのようなアプリ)を利用。
Lyftのドライバーさんが、Cinnamon'sのパンケーキが美味しいと教えてくれたので、行ってみました。
Cinnamon's は、イリカイホテルの中にあります。
朝7時開店ということで、座席をゲットすべく7時過ぎに到着。
この日は7:15オープンで少し待ちましたが、無事に座れました。
コーヒーのマグカップに「ワイキキ、カイルア、ラスベガス、ジャパン」と書いてあります。
おっ、日本にもあるのかぁと思い、調べてみたら、横浜と東京の表参道の店舗が近年閉店したようです。コロナ禍の影響でしょうか。
グアバ・シフォン・パンケーキ。
濃厚でフルーティなグアバ・ソースがかかってます。
パンケーキは4枚じゃなくて2枚を選択したけど、巨大で、食べきれませんでした。
ポルトガル・ソーセージ(写真左上)とレッドベルベット・パンケーキ。
グアバ・シフォン・パンケーキより柔らかいです。
カカオの風味があります。
ダニエル・K・イノウエ国際空港は、半分オープンエアで、ハワイの空気を感じられる空港。
写真のハワイアン航空ではなく、大韓航空で無事ソウルに戻りました。
猫シッターさんのおかげで、我が家の猫も元気いっぱい。