2月だけど☆カキ氷

週末、プビン（付氷：부빙）というカキ氷屋さんへ。

住所：서울 종로구 북촌로7길 3-4
（最寄り駅は地下鉄の安国駅。三清洞に本店があるようです。）

バレンタインデーにちなんだ、チョコとオレンジのカキ氷。練乳がけ。

紅茶のカキ氷。この日はアールグレーでした。とても香りが良い。
下にしずんでいるのは、タピオカ。

氷の削り方なのか解け具合なのか、なんとなく日本のカキ氷を思い出させる味わい。