ウズベキスタン☆ランチ

先週末DDPのダリ展を観た後、ウズベキスタン人街へ。
東大門エリアです。
ウズベキスタン系スーパーも2軒ほど見かけました。

本格的な雰囲気。

店名はSamarkand（サマルカンド）。

サラダ。牛肉入り。

ピリ辛サモサ。
牛肉か牛肉・ラム肉のミンチ入り。

ヨーグルト飲料。
最初は塩っぱく感じましたが、後半は甘くなりました。
砂糖が下に混ぜてあったのか、料理の影響で比較的に甘く感じるようになったのか。

ピラフ。肉入り。

ヌードル。肉入り。

マンティ（ウズベク語）→만두（韓国語）→蒸し餃子（日本語）。もちろん肉入り。

今回のベストはケバブ！
柔らかくてジューシーで香ばしい。
ベジタリアンには向いてないお店なのだ。