life is short the word is great

アメリカ東部に住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

麻浦区にある「昴（SUBARU）」で、ハイレベルなお蕎麦を食べました。

天ぷら蕎麦。
エビは頭が付いたままですが、主人曰く「そのほうがエビのうまみが出るよ」。
キムチ&たくあんが、韓国的っす~。
でも、すごく美味しいお蕎麦で、食後には蕎麦湯が出てきて、本格的でした。

住所: 신촌로16길 34
新村駅／ソガン大学駅から徒歩10分強。