2019-03-11 干物☆ランチ 18年夏〜23年夏 ソウル 光化門エリアの 순창식당 へ。 このお店のお魚とパンチャンが好きだと言う友達が、連れてきてくれました。 韓国のお味噌汁は、ちょっと辛いのだ。 굴비백반（クルビ&白飯）は、看板料理。7千ウォン。 「クルビ」というお魚は、「しろぐち（いしもち）」のようです。 干物なのですが、おそらく一夜干し？ しっとりしていて、旨味があります。 （日本人的には、懐かしい味。） あとで、おこげのお粥も出てきました。 にほんブログ村 にほんブログ村
