2017-12-13 成都駐京辦餐庁(チェンドゥー・ジュジンバン・ツァンティン) 14年夏〜18年夏 北京 四川の州都「成都」の北京事務所レストラン。 ここら辺にあります。 11時過ぎにランチに行ったんですが、11:30にはお客でいっぱい。 麻婆豆腐。 花椒が香ばしいけど、そんなにビリビリしません。 もちろん、辛いっす。 担々麺、カリフラワー。 中国のカリフラワーは、日本のより細くて、白い部分が詰まってない感じ。 辛くない料理も注文しました。 お豆腐。 薬味は、豆板醤(かな?)、砂糖、メンマ、ネギ、大豆。 大豆は揚げてあって、食感が良い! ザ・中華デザート、ごま団子。 にほんブログ村