ミシュラン1つ星のSOIGNÉ（スワニエ）でランチしました。 Menu – SOIGNÉ Restaurant Seoul 1口サイズのきゅうり。 1口サイズのセビーチェ。 いか。 すいかとパプリカのソース。 プラスαで注文した、エスカルゴ。 ほうれん草もたっぷり。 麦とcorvina（ニベ？…