life is short the word is great

アメリカ東部に住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

2019-09-24から1日間の記事一覧

大豆☆スープ

「トゥエンジャンチゲ(된장찌개)」は、韓国の辛いお味噌汁。 こんな感じ。 고대 이층집(私が行ったのは景福宮店)は、自家製のお味噌を使ってるそう。 パンチャンに、ガツンとトンカツが出てくるのだ。 私がハマっている大豆のスープは、「チョングッチャ…