2020-02-08 今日は月見の日。 18年夏〜23年夏 ソウル 韓国では、旧正月を過ぎて最初の満月の日は「テボルム(대보름)」と呼ばれ、お月さまに願いことをする日だそう。 テボルムにちなんだランチを食べました。 この日は、五穀米や9種類のナムル(山菜)などを食べる伝統があるそう。 蓮の葉で包んだ五穀米のおこわ。 もち米、小豆、黒豆、栗、松の実、胡麻、ナツメが入っていて、滋養のある美味しさ。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村