life is short the word is great

アメリカ東部に住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

お肉たっぷり☆キムチチゲ

ローカル感ただよう、굴다리식당へ。



孔徳(ゴンドック)駅のそばで、住所は、麻浦区 도화동181-45。



キムチチゲ(1人: 8000ウォン)。
2人分ですが、大椀1つが来ます。
なぜなら、おかわり自由だから。
このお店に数回来てますが、3人の時も1つをシェアして、4人の時は2つをシェアしたはず。



写真の1番左は、「제육볶음(チェユッ・ボックム)」で、豚肉の炒め物(単品11,000ウォン)。
お店のメニューは、これとキムチチゲのみ!

パンチャンも、おかわり自由なんですが、韓国料理はシェアする文化があります。
潔癖症には、難しいかも…。
でも、韓国語で、식구(食口)という言葉があり、家族という意味。
一緒に食事をする人は、ファミリーという感覚があるのかも知れません。


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