life is short the word is great

アメリカ東部に住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

DCエリアで台湾料理

足を伸ばして、メリーランド州のRockvilleへ。



Taiwan Cafeは、台湾の小吃(スナック)が充実してます。



右上から時計回りで、牡蠣のパンケーキ。
台湾ポークバーガー。
牡蠣スープヌードル with ゲテ…じゃなくて、豚の腸。(私は食べなかったっす。)
ポークをグルテンで包んだもの。



竹筒に入れて蒸す、チマキみたいなご飯。
…も美味しいけど、私は、その背後にボケて写ってる「臭豆腐」が大好き。



小吃以外の料理も。
はまぐり。
タイバジルの風味が効いてます。



豆苗。



ひらめのフライ。
家族から大絶賛でした。


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