life is short the word is great

ソウルに住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

ホワイトアスパラガス

ケンピンスキーホテルの Via Roma が、白アスパラのフェアを開催中。
光に群がる虫のように(?)、主人と私はレストランへ。



白アスパラ、生ハム、チーズ。128元。
レモンとハーブのソースが初夏にぴったり。



白アスパラのソースがかかった、赤カブのパスタ。158元。
パスタは赤カブの甘さがあり、ソースは塩味があり、組み合わせが良いです。



白アスパラと海老のリゾット。198元。
リゾットはアルデンテで、イタリアンだなぁ。
アスパラも海老もたくさん入っていて、嬉しい。


https://m-tokuhain.arukikata.co.jp/beijing/で、北京の頤和園について、書いてみました。
お読みいただけると、幸いです。


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