life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

栄小館(ロンシアオグアン)

浙江料理のお店。



オープンキッチンで、カジュアル。



北京銀泰中心店は、地下鉄の国貿駅D出口に行く途中から行けます。



「小さい頃に食べた澆頭麺」は、優しいお味。



「農家タケノコの皮」も、優しい。



「黒豚リブ煮込みと栗」は、栗入りの東坡肉(トンポーロー)です。



「看板料理! にがりで作る豆腐」は、田舎とうふのスープ。



辛い料理が苦手な方でも、浙江料理はエンジョイできそうです。


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