2017-08-04 栄小館(ロンシアオグアン) 14年夏〜18年夏 北京 浙江料理のお店。 オープンキッチンで、カジュアル。 北京銀泰中心店は、地下鉄の国貿駅D出口に行く途中から行けます。 「小さい頃に食べた澆頭麺」は、優しいお味。 「農家タケノコの皮」も、優しい。 「黒豚リブ煮込みと栗」は、栗入りの東坡肉(トンポーロー)です。 「看板料理! にがりで作る豆腐」は、田舎とうふのスープ。 辛い料理が苦手な方でも、浙江料理はエンジョイできそうです。 にほんブログ村