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life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

アメリカンな海鮮


"Ford's Fish Shack"
44260 Ice Rink Plaza, Ashburn, VA



新鮮な生牡蠣を、カクテルソースでさっぱり食べます。
(月曜日は、1個1ドルのハッピーアワーあり。)
北京では怖くて、生牡蠣は食べません。
今回、8個ほど食いだめしました。笑



アメリカのレストランでよく見かける、カラマリ(イカのフライ)。
実は、イタリアン。



グリルしたシーフード。
ロブスターが塩っぱかったけど、帆立と海老は、いい塩梅。
しかし、なぜにアメリカのコールスローは甘いのか?


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