読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

life is short the word is great

北京の生活で思うことなどを書き留めています。

Nicecream Factory


ワシントン首都圏、Arlingtonにあるアイスクリーム屋さん。



2014年・2015年 DC Scoop Best Ice Cream 受賞。



創業者は、バージニア州のジェイムズ・マディソン大学出身の2人。
牧草牛のミルク、地元の農家から購入したシンプルな材料で、アイスクリームを作ります。



注文を受けてから、液体窒素を使い…



数秒で材料を凍らして、その場で手作り。



ストロベリー・アイスを食べました。
濃厚、クリーミー、それでいてスムーズ!


にほんブログ村 海外生活ブログへ
にほんブログ村 海外生活ブログ 北京情報へ
にほんブログ村 海外生活ブログ 中国情報(チャイナ)へ
にほんブログ村