life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

豆腐家(ドウフ・ジアー)

亮馬橋の官舎南区、地下1階。



スンドゥブチゲ(豆腐スープ)専門店です。
注文を取ってくれた店員さんが、韓国人。
韓国人のお客さんも来てました。



スンドゥブチゲが、11種類も。
スープの辛さが選べるのも面白い。
「不辣」「微辣」「中辣」「辛辣」の4タイプがあります。



海鮮入り豆腐スープ。
「中辣」は、通常のスンドゥブチゲの辛さ。
カニ、エビ、ムール貝などが入ってます。



主人が注文した「部隊スンドゥブチゲ」は、スパム、ソーセージやチーズが入っていて、味が全然違った!
(「部隊」のほうが高いのは、ブルゴギ&コーラ付きのセットにしたから。)
ジャンクな豆腐スープを食べたい時は、部隊スンドゥブチゲを頼もうっと。


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