life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

炎のパフォーマンス

主人と、黒毛和牛のステーキを食べに「Steak & Beer 素敵庵」アミュプラザ鹿児島店へ。
(素敵庵は銀座にもあるようです。http://steakann.jp



「鹿児島で黒豚と黒毛和牛を食べる!」のを目標にしていた主人が、超ウキウキ。



油をかけて…



お次は、オリジナルソース。



おーっ!!



鉄板の上には、ニンニクたっぷり。
お肉の上は、玉ねぎスライス。



焼き具合は、ミディアムレア。
とっても柔らかい!
鹿児島は、黒い食べ物がおいしいですね。


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