モンブラン
お料理教室で、モンブランを教わりました。
中国の栗は、日本の栗より皮がむきやすいそうです。
（同じ野菜・果物でも、中国と日本では大きさ、食感などが違ったりします。）
お料理教室は、ランチ付き。
サラダ、ラタトゥイユ、パエリア。わーい！
パエリアのお米部分は炊飯器で作って、シーフードは別に調理したそうです。なるほど〜。
お土産のモンブランを持って帰り、主人にあげたら、「うまい！お店のより美味しい。今度、作って〜」と言われた。
でも、お菓子って、おかずを作るより難しい&面倒くさい。
人には、向き不向きがあると思う…。
