望京にあるサムゲタン専門店、「芝湖参鶏湯」。
とりあえず、普通タイプを注文。
鉄鍋がすごく熱いのか、サムゲタン沸騰中!
ウコッケイ、アワビなど、いろんな種類のサムゲタンがあります。
ランチの後、近くの「望京街道綜合商城」へ。
青空市場。
その周りを、商店が囲んでいます。
友達が教えたくれたお肉屋さんで、マリネしてあるブルゴキ肉を買いました。
ブルゴキを巻くサニーレタスも、購入。
ブルゴキは、玉ねぎ、しいたけ、春雨が付いてきました。
1斤(約500g)、50元。
ブルゴキを炒めて、玉ねぎなどを投入して、できあがり。(出来上がりの写真、忘れた。)
なんと簡単!
市場は、地下鉄「望京」駅が隣接していて、アクセスしやすいです。
今度行く時は、変わったキムチを買ってみようと思います。
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