life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

サムゲタンと韓国市場


望京にあるサムゲタン専門店、「芝湖参鶏湯」。



とりあえず、普通タイプを注文。



鉄鍋がすごく熱いのか、サムゲタン沸騰中!



ウコッケイ、アワビなど、いろんな種類のサムゲタンがあります。



ランチの後、近くの「望京街道綜合商城」へ。



青空市場。
その周りを、商店が囲んでいます。
友達が教えたくれたお肉屋さんで、マリネしてあるブルゴキ肉を買いました。
ブルゴキを巻くサニーレタスも、購入。



ブルゴキは、玉ねぎ、しいたけ、春雨が付いてきました。
1斤(約500g)、50元。



ブルゴキを炒めて、玉ねぎなどを投入して、できあがり。(出来上がりの写真、忘れた。)
なんと簡単!



市場は、地下鉄「望京」駅が隣接していて、アクセスしやすいです。
今度行く時は、変わったキムチを買ってみようと思います。


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