2015-09-15 中華なレシピ 14年夏〜18年夏 北京 主人が、空心菜のレシピをネットで見つけて、ちょっとアレンジしました。 フライパンに、ゴマ油とオリーブ油を熱して、ニンニクと唐辛子(入れすぎ?!)を投入。 空心菜を投入。 味付けは、City Shopで買った豆腐乳。 台湾産だから、きっと安心だ! 豆腐乳は塩っぱいので、調味料はこれだけ。 できあがり。 元々、豆腐乳の味が好きなので、すごく美味しく頂きました。 豆腐乳の味は、豆腐のチーズ(カマンベールやブルーチーズといった濃い系)のような感じ、と言えば良いかな。 にほんブログ村