life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

白カビチーズ

昨日買ったチーズが、冷蔵庫で異臭を放ってました!
本格的なフランスチーズの臭さです。
チーズはタッパーに入れて、冷蔵庫にはアーム&ハンマーの重曹を入れて、なんとか悪臭が取れました。



黒トリュフ入り、灰かぶりの白カビチーズ。
今日は、アレルギーか何かのせいで鼻づまりで、トリュフの香りが分かりません。
(なのに、チーズの臭さは分かる。)
主人が「トリュフの香りが濃厚〜!」と言って、喜んで食べてくれたので、良かった。



まったりと日向ぼっこする、オスネコ。



メスネコの眠り方は、なんか変。


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