FLAMME 頤堤港店

INDIGO内のステーキハウス。
オージービーフを使ってます。

外の光や緑が見えて、オープンエアな印象。

ミネストローネ・スープ。

ビーフ・カルパッチョ。
ビーフがあぶってあり、やや厚切り。

骨付きリブアイ。750g！
左のソースは、黒こしょうソース（だけど、ショウガが利いていた）。
右のソースは、きのこソース。

ミディアムレア。
脂肪のない部分は、ソースを付けなくてもイケる！
全品、味付けがマイルドだったので、肉の旨味をストレートに味わえました。

アップル・タルトもシェア。

カプチーノは、さすがにシェアしなかった。

Arabica Roasters、おいしかったです。