life is short the word is great

アメリカ東部に住んでます。面白いと思ったことを雑多に書いてます。

ドーナツピーチ & ベビーズッキーニ

市場で買いました。



トマトとアボカドも。



ドーナツピーチは平べったい桃で、中国語では「蟠桃(パンタオ)」。
西王母という女神が所有していた不老不死の桃、という伝説があって、『西遊記』の孫悟空が食べた桃だそうです。
台湾で初めて食べた時に、蟠桃のファンになりました。
とっても香り高いです。
まだ食べてませんが、甘いと良いなぁ。



ベビーズッキーニは、人の指よりも一回り小さい。



オリーブオイルで炒めて、塩と少々の胡椒をかけて、気持ち、地中海風。
お花がほのかに甘く、ズッキーニはカリッとしてました。
こういう野菜は、買ってすぐ食べるのが一番おいしいですね。


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