上海小南国(シャンハイ・シァオナングオ)
上海小南国の平安店(ウェスティン横のビル)で、晩ごはん。
新鮮なメロンジュース。
ジュースを2杯注文すると、もう1杯がタダになります。
「蟹黄獅子頭」のあんかけには、上海ガニ(身とカニみそ)がたっぷり。
「獅子頭」は、豚肉のミートボールです。
竹の子と豆苗。
竹の子が、意外にあっさり。
ネギ油で炒めたヌードル。
ラー油などが入った豚のひき肉ソース(写真左)をかけると、さらに美味。
シンプルで、好きな味でした。
上海ガニのカニみそ入り小龍包。
小龍包の皮が新鮮な感じで、あなよろし。
チキンスープ。
小さいサイズを選びましたが、思ったより大きかった。
上海式ちまき。
香辛料が強くなくて、日本人が食べやすい味だと思います。
食後に、スイカを下さいました。
お腹いっぱいだけど、スイカは食べれる!