ラクサとカササギ

「新加坡美食 章記」でランチしました。

霄云路にあるシンガポール料理屋さん。

入口は、ビルの中にあります。

海老ラクサを注文しました。
スープ自体に、海老の旨みが！
（友達が頼んだ伝統ラクサ＆チキンラクサのスープにも。）
ココナッツミルクの味は、あまりせず、辛味とシーフードの旨みが効いてます。

薔薇のジュースが、ピンクのコップに入っていて、ますます薔薇色。

帰りに見たカササギ。
中国語で、「喜鵲（シーチュエ）」。
長い尾と青色の羽根が美しい鳥で、北京でよく見かけます。