life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

ラクサとカササギ

「新加坡美食 章記」でランチしました。

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霄云路にあるシンガポール料理屋さん。


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入口は、ビルの中にあります。


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海老ラクサを注文しました。
スープ自体に、海老の旨みが!
(友達が頼んだ伝統ラクサ&チキンラクサのスープにも。)
ココナッツミルクの味は、あまりせず、辛味とシーフードの旨みが効いてます。


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薔薇のジュースが、ピンクのコップに入っていて、ますます薔薇色。


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帰りに見たカササギ。
中国語で、「喜鵲(シーチュエ)」。
長い尾と青色の羽根が美しい鳥で、北京でよく見かけます。