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北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

TRB (Temple Restaurant Beijing)

テンプル・レストランは、寺院とその敷地を改装したレストラン。

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文化大革命の時にテレビ工場になっていて、中国で最初の白黒テレビを生産したという歴史あり。
http://www.eventren.com/content/temple-restaurant-beijing


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この建物の中には、政治的スローガンの看板が残っていました。
(鍵がかかっていて、中には入れませんでした。)

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切り株が、散歩中。


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レストランの中は、モダンです。


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フェンネル・サラダ。


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タラ。
体調があまり良くなかったので、さっぱり系を注文しました。


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主人が注文したのは、フォアグラとロブスター、とか。


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ラム、とか。
ばりばり重い系。(笑)


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シェアしたイベリコハム。
添えてあるトーストが、超薄切り!でも、超美味!!


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主人の新疆産カベルネ・ソーヴィニヨンを味見させてもらいました。
ワインのことは分かりませんが、若くて、もう少し深みがほしい感じ?


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サービスが、一流です!
Their service is out of this China! じゃなくて、... out of this world!
アミューズ4品、グラニテなど、いろんなものが無料で提供されました。


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お腹いっぱいなのに、プチフールもしっかり頂いてしまった。(← タダに弱い。)