life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

チョコは食べすぎないほうが良いかも。

チョコレート好きには、悲しいニュース。


Lead and Cadmium in Food | As You Sow


アメリカの非営利団体、As You Sowが、42のチョコレート商品を検査したところ、26の商品に違法レベルの鉛/カドミウムが含まれていました。
(具体的な商品名は、上のサイトの後半に載ってます。
Godiva、See's Candy、Whole Foods Marketが入っていて、ショック。)
26商品において、1回に食べるチョコに含まれる鉛/カドミウム量が、カリフォルニア州で違法となる量(生殖への危害がある)だったそうです。
As You Sowは、該当する会社は商品から鉛/カドミウムを取り除くか、少なくとも警告を載せるべきだと訴えてます。


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子供にとっては、鉛の安全値は存在せず、少量でも学習障害やIQ低下につながるそうです。
カドミウムは、イタイイタイ病の原因になった有害な重金属…。
でも、安全なチョコもあるだろうし、とりあえず食べすぎないように注意すべきかと思いました。