life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

六本木 → 原宿 → 青山

狙ったわけではありませんが、昨晩からの外食先には、地名が入ってます。

☆「六本木農園」
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畑をイメージしたバーニャカウダ。
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ふろ吹き大根。
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やっぱり、お米もおいしい!
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☆「原宿餃子」
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開店の11:30に行って、スムーズに座席をゲット。
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12:30には、長蛇の列ができてました。
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☆「青山えさき」
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アラカルトなし。
お肉は出しません。
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野菜とダシのうまみが詰まった袋を開くと…。
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素焼き野菜、蒸し野菜、フレッシュハーブのハーモニー!
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サワラの塩焼き。
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定番「北海道 きんきの煮付け」。
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アワビ。
ミシュラン3つ星店、全品が素晴らしい。
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