life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

virginia

アメリカンな海鮮

"Ford's Fish Shack" 44260 Ice Rink Plaza, Ashburn, VA 新鮮な生牡蠣を、カクテルソースでさっぱり食べます。 (月曜日は、1個1ドルのハッピーアワーあり。) 北京では怖くて、生牡蠣は食べません。 今回、8個ほど食いだめしました。笑 アメリカのレストラ…

あなたの服を作ってるのはロボットじゃなくて、人なのだ。

The Whole Foods Marketへ。 他の店舗では見たことがなかったけど、新しい店舗だからか、電気自動車の駐車場&充電設備あり。 ナチュラルコスメなどを買いました。 84%オーガニックコットンのフットカバーも購入。 パッケージには「ロボットがあなたの服を作…

ワイナリーレストラン "Cooper's Hawk"

イリノイ州、シカゴの郊外で始まったお店。 バージニア州、Ashburnにもオープンしました。 レストランは1時間半待ちだったので、バーで食事することに。 ワインメニューが充実! 味見してから注文してもOK。 アーモンドの香りがするスパークリングワインを注…

アメリカでハマったヨーグルト

蜂蜜が付いたギリシャヨーグルトFAGEが、すごく好き。 北京では、明治ブルガリアヨーグルト(中国産)ばかり食べてます。 バージニアでは、Chobani Flipをほぼ毎日食べています。(ちょっと飽きてきたかも。笑) ギリシャヨーグルトに、チョコチップ、アーモ…

Mosaic District

バージニア北部、Merrifieldにあります。 (地下鉄のオレンジ線"Dunn Loring-Merrifiled"駅から約1マイル。) ブティック、レストラン、映画館などが集結した複合商業施設。 日曜日は、ファーマーズマーケットも開催。 お茶のお店、"Capital Teas"で試飲した…

アメリカでのクレジットカードの使い方に慣れていない。

ワシントンDC近くのTanger Outletsへ。 バージニア州じゃなくて、メリーランド州にあります。 思ったより小規模。 バージニアのLeesburg Premium Outletsのほうが、個人的には好きかも。 バナナリパブリックのブレザー、約120ドル → 約60ドル。 ウェスト部分…

Nicecream Factory

ワシントン首都圏、Arlingtonにあるアイスクリーム屋さん。 2014年・2015年 DC Scoop Best Ice Cream 受賞。 創業者は、バージニア州のジェイムズ・マディソン大学出身の2人。 牧草牛のミルク、地元の農家から購入したシンプルな材料で、アイスクリームを作…

ナチュラルコスメを物色して、トキメキました。

少し前から、バージニア北部にいます。 ニューヨーク発祥のスーパー、Wegmansで食事。 好きな食べ物を自分で詰めるスタイル。 約11ドル。(重さで金額が決まります。) 味が見た目通りのもあるし、甘すぎるのもあるし、薄すぎるのも…。 Wegmansで自分の知ら…

役立つかもしれない?アメリカのホテル予約情報

最近、バージニアで宿泊したホテルは、ハイアット・リージェンシー。 Tysons Corner Centerというショッピングモールに隣接。 数年前に地下鉄シルバーラインの駅がそばに出来て、ワシントンDCへのアクセスも良くなりました。 高そうな感じですが、主人と2人…

しゃれたレストランだった。

"Earls Kitchen + Bar"は、カナダにたくさん店舗があります。 アメリカでは、7軒ほど。 バージニアのTysons Corner店。 3週間前に開店したばかりだそうです。 高い天井と広いスペースが生み出す、開放感。 トリュフ・フライ。 トリュフオイルを使っているよ…

中国では生ガキは食べません。

北京の高級ホテルでも、生ガキは食べません。 なぜならば、昔、香港のホテルで生ガキを1こ食べたら、なんだかヤバそうな味だったから。 香港で危なそうだったら、いわんや中国をや! アメリカでは、食べます。 "Legal Sea Foods"は、フレッシュな海鮮を提供…

自家製プライムリブを食べらせてもらった。

プライムリブの焼き方を見せてもらいました。 タコ糸で縛ったプライムリブ。(アメリカン・サイズ!) 塩・コショウをたっぷりかけてから、平鍋を使って、表面に焼き色を付けます。 250℉(約120℃)のオーブンに入れて、肉の内部が130℃(約54℃)になるまで焼…

アメリカの「選挙の日」

先日まで泊まっていたお宅でいただいた、パンケーキ。 パンケーキの素は、プロテイン入り。 ミルクを入れず、水を混ぜて焼くだけでOK。 カントリーなパッケージが、かっこいい。 そのお宅に、2人の高校生が居候してます。 11月2日(月)・3日(火)は学校が…

Dr.ブロナーは「マジックソープ」だけじゃない。

ナチュラル・オーガニック商品を販売するスーパー、Whole Foods Marketに行きました。 いろんな種類のキノコが売ってます。 舞茸はアメリカでは珍しいので、とても高額。(正確な金額は忘れました。) Whole Foodsで、Dr.ブロナーの歯磨き粉とハンドサニタイ…

アンティーク好きにはたまらない!レストラン

"Clyde's Willow Creek Farm"は、ワシントンDCダラス空港から、約15km。 建物は、19世紀に建てられた4つの建物(旅館や牛馬納屋)を、解体して、組み合わせたもの。 イギリス・ビクトリア調の影響を受けた、昔のバージニアの建築様式が見られます。 博物館レ…

アメリカ南部料理のファミレス

"Cracker Barrel Old Country Store"は、ギフトショップ付きのレストラン。 ギフトショップには、非常にアメリカンなお菓子や雑貨が売ってます。 外装も内装も、とっても南部。 暖炉が、本物の薪ストーブだ! メニュー。 ローストビーフ・ディナーを注文。 …

アメリカのコストコに行ってきた。

コストコ会員の人に、連れていってもらいました。 まずは腹ごしらえ。 フードコートでホットドッグ。 $1.50なんて、やすっ。 一般的なホットドッグより一回り大きく、食べごたえがあります。 マスタード、ケチャップ、レリッシュ(きゅうりなどの漬物)、ザ…

アメリカンな食事

バージニア北部にあるSweet Water Tavernで、ランチ。 アペタイザーは、イカのフライ。 玉ねぎフライも入っていて、いい感じ。 食事には、パンが付いてきます。 主人が頼んだ、リブアイ・ステーキ。 私もガツンとアメリカンなお肉を食べたかったんですが、時…

北京からワシントンDCダラスへ

ユナイテッド航空に乗りました。 庶民なので、エコノミークラスぜよ。 機内のスナックは、ブルスケッタ(日干しトマト入り)のチップス。 にんにくの味が利いていて、美味しい。 フライじゃなくて、オーブン焼き。 全粒粉&シード入りで、合成着色料、味の素…