life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

外食・中食

海伶楽天農家院(ハイリンラーティエン・ノンジアーユエン)

懐柔区、黄花城水長城の西門の近く。 農家料理のお店がたくさん。 感じの良さそうなお店へ。 涼拌木力芽。25元。 酸っぱいから、お酢を使っていそう。 木力芽のサラダなんですが、「木力芽」とは? 写真右の野菜が、木力芽。 やっぱ、初めて食べるかも! お…

孔雀王庭印度餐庁(コンチュエワンティン・インドゥーツァンティン)

アメリカ大使館近くの「草場」にあります。 レストランの看板には「Bombay Spice 孟買辣椒印度餐庁」と書いてありますが、同じお店。 「大衆点評」の4人セット(608元→304元。2018年11月27日まで有効)を注文。Batata Wadaというポテト・ボール。 ミントソー…

果園西餐庁でサンデーブランチ

The Orchardの週日早午餐(268元)は、日曜の12時〜15時まで。 料理が豊富で、飲み物はジュース、コーヒー、紅茶だけでなく、シャンペンも。 噂どおり、素晴らしかったです。 (13時頃には、お客でいっぱい。予約必須だと思います。) 敷地内を散策するのに…

老斑鳩精醸啤酒(ラオバンジー・ジンニアンピージオウ)

地ビール屋さん。 チェリービールは、甘くて、酸っぱい。 ピクルスとザワークラウト。 いろんなソーセージ。(下には、ポテトとザワークラウトが。) 全部、味が違って、楽しい。 ドイツっぽくない食べ物もあります。 このチキンは、台湾っぽい。 ペッパーポ…

一千一夜餐庁(イーチエンイーイエ・ツァンティン)

藍色港湾(SOLANA)店へ。 ババガヌーシュ(なす&ごまのペースト)とピタパン。 ピタは生地が薄くて、良い食感。 ファラフェル(ひよこ豆コロッケ)。 白豆が親指ぐらいの大きさ〜。 赤唐辛子、ニンニクとパクチーが入ってるけど、塩味が少なく、意外にマイ…

亮馬橋のBooth’s Cake

Booth's Cakeは、北京の日系ケーキ屋さん。 ロールケーキが美味しいです。 最近、好きなのは、アップルケーキ。 生地が薄く、パリッとしてます。 ★ https://m-tokuhain.arukikata.co.jp/beijing/で、「故宮博物館」チケット購入方法&裏技ルートについて書い…

安定した美味しさの徳永

亮馬橋、官舎南区にある「徳永果木烤鴨(ダーヨン・グオムーカオヤー)」へ。 日本人は、「とくなが」と呼んでます。 いつもお客でにぎわってます。 「口水鶏」は、日本でも人気が出ている「よだれ鶏」。 「拍黄瓜」は、黒酢とニンニクで味付け。 北京ダック…

柒食柒(チーシーチー)

麦子店街37号、盛福大厦の“Doppio Sete”へ。 小さなお店なので、ランチタイムは、ほぼ満席。 ランチセットのブルックリン・ピザ(39元)。 ピザ生地が、香ばしい。 白きくらげスープが中国っぽいけど、嫌いじゃない。(いや、むしろ好き。) 「1元プラスする…

七麺町(チーミエンティン)

油そば・居酒屋「七麺町」へ。 麦子店エリア、一番街の2階。 夜のみ営業。 このお店の麺が大好き!という友達と行きました。 写真左上から時計回りで、 「七麺町油拌麺」、さざえわさ、「台湾拌麺」、炙り明太子。麺がコシがあって、良い感じ。 居酒屋料理も…

SOFTREE 冰淇淋

中国医学的には「ノー!」なんですが、冬場にソフトクリーム。 三里屯「太古里 北区」の店舗へ。 蜂蜜がかかったソフトクリーム。 このアイス、まじ美味い。 主人の注文したのは、チョコ&シーソルト。 英語名が「ゲランドの塩」なので、多分、ゲランドの塩を…

TRB Forbidden City

以前は、TRB bitesという店名でした。 紫禁城(故宮)の隣という素晴らしいロケーション。 2階の個室から見える紫禁城。 お堀が凍ってます。 アミューズブーシュやパンのサービスでスタート。 みんな、1人468元のコースを注文。 パンプキンスープ。 青リンゴ…

EQUIS

フォーシーズンズ・ホテルのレストランを制覇すべく(?)、バーの”EQUIS”へ。 1階の専用エレベーターで、5階へ。 きらびやか。 音楽のボリュームが、大きいです。 大衆点評アプリのお得なセット(688元→368元)。 前日に予約、と書いてありますが、その場で…

双井軒(シュワンジン・シュエン)

高級餃子のお店。多分。 1階でシーフードを注文できます。 餃子以外は、先に注文するシステム。 食品サンプルが置いてあるので、分かりやすい。 時間がなくて、餃子だけ注文。 (餃子はテーブルで注文します。) 豚肉&白菜の焼き餃子。 「肉三鮮」の水餃子。…

小江南湯包私家菜(シアオジアンナン・タンバオスージアーツァイ)

朝陽公園路1号、好運街(Lucky Street)にあります。 意外に美味しくて、ビックリ。(…失礼!) 鮮肉小籠包(28元)、ハスの小籠包(22元)、揚げた小籠包(22元)。 一押しは、小籠包っす。 「台湾油淋皮蛋」。18元。 揚げたピータンを初めて食べました。 …

ぜいたく焼肉

成都で働いてる友達が、出張で北京に。 あちらでは美味しい和食が食べれない、ということで、一緒に和食を食べることにしました。 友達が1番興味を持ったのが、焼肉。 亮馬橋、官舎南区の「六和炭火焼肉」へ。 友達のリクエスト、牛タン。 奮発して、1番高い…

本家 韓国料理(ベンジアー・ハングオリァオリー)

元々、韓国にあるお店だそう。 日本などにも店舗があるみたいです。 生野菜とパンチャンがたくさん出てきて、心が弾みます。 原味牛排肉。 満心嘗五花肉。 肝心の、焼いたお肉の写真を撮り忘れました。 しまった! どちらも美味しいですが、ビーフよりポーク…

煮葉(ジューイエー)

「煮葉 teasure」は、中国茶が気軽に飲めるお店。 ショッピングモール、頤堤港(INDIGO)の店舗へ。 お茶の種類によって、ポットまたは1杯で提供。 青茶(ウーロン茶)の「武夷岩茶」は、ポット入りで42元。 お湯の注ぎ足しは、無料。北京はお洒落なカフェが…

約1年ぶりの「松鶴楼」

蘇州料理レストラン。 今回も、双井店へ。 看板料理の「松鼠桂魚」は、清の皇帝、乾隆のお気に入り。 どキツイ色ですが、味は見た目ほどキツくなく、甘め。 1年前にも注文した「桂花糖藕」は、盛り付けが変化してました。 キンモクセイの砂糖がかかった、甘…

三个貴州人(サンガ・グェイジョウレン)

藍色港湾(SOLANA)店。 貴州料理と言えば、すっぱいトマト鍋。 基本形っぽい「酸湯鯰魚」(ナマズ鍋)にしました。 ナマズを煮込んで食べますが、土っぽいかも? …と思ったら、まったく泥くさくなくて、美味しかったです。 無難に、酢豚。 無難に、パイナッ…

うに鍋

日本語フリーペーパーで見た広告が気になって、「青久」へ。 お通し。 うに、ひらめ、あさり、赤貝、豆腐、白菜、しらたき、しめじ、ほうれん草。 シーフードは、しゃぶしゃぶで。 それ以外は、煮込んで。 〆は、雑炊で。 うにの甘み&うまみの詰まった、なん…

万叶(ワンイエ)

海鮮炉端焼きのお店「萬葉」。 広くて、きれい。 畳エリアに、人工の池が! 平日ランチの、海老の天ぷら2本セットを注文。 1品ずつ、丁寧に持ってきてくれます。 写真右下に「もずく酢」があるんですが、ローカルの人は酸っぱくてビックリするかも。 (私は…

莫爾頓牛排坊(ムオーアートゥン・ニオウパイファン)

アメリカから来たステーキ屋さん、Morton’sヘ。 リージェントホテルの2階にあります。 パンのサービス。 ほのかに甘いオニオン・ブレッド。 ロブスター・ビスク。 食べ物は全部シェアする、と伝えたら、スープを2つのボウルに分けてくれました。 身のしっか…

栗記麦香坊(リージー・マイシアンファン)

什刹海(シーチャーハイ)のアイススケート場。 (1月末、ここで椅子スキーを楽しみました。) thewordisgreat.hatenablog.com 営業してないっす。 后海(ホウハイ)のアイススケート場も。 氷が解けてる箇所があるし。 もっと寒くなって、氷がバリバリに固…

海鮮丼が好き。

新鮮なシーフードが楽しめて、お寿司セットより安いから。 「一陽寿司」はお寿司も美味しいんですが、特制海鮮飯(150元)の手軽さが気に入ってます。 突き出し。 今回のデザートは、ミニ抹茶プリン。 ここら辺にあります。 にほんブログ村

四世同堂(スーシー・トンタン)

北京料理レストラン。 伝統的な小吃(スナック)が食べられます。 老舎の書いた『四世同堂』がテーマになっていて、店内は昔の北京っぽい。 (ちなみに『四世同堂』は、抗日戦争のお話。汗) メニューが多い双井店。 お客が多く、20分ぐらい待ちました。 「…

今のところ、お腹は大丈夫です。

果園西餐庁(The Orchard)で、ランチ。 平日の4コースセット(150元)を注文。 スープ、サラダ、メインディッシュ、デザート。 飲み物は、ワイン or ジュース、さらにコーヒー or お茶付き。 アスパラガスのスープ。 キヌアのサラダ。 トマト、りんご、アボ…

BOTTEGA 意庫(イークー)

ボッテガの金尚店(新源里)へ。 ここら辺にあります。 日曜の12時〜15時は、ブランチメニュー。 普通の食事メニューは、ピザのみオーダー可。 ベリーニ(プロセッコ&白桃ピューレのカクテル)で、乾杯! プロシュート、サラミ、モルタデッラのセット。 キヌ…

成都駐京辦餐庁(チェンドゥー・ジュジンバン・ツァンティン)

四川の州都「成都」の北京事務所レストラン。 ここら辺にあります。 11時過ぎにランチに行ったんですが、11:30にはお客でいっぱい。 麻婆豆腐。 花椒が香ばしいけど、そんなにビリビリしません。 もちろん、辛いっす。 担々麺、カリフラワー。 中国のカリフ…

李家大院(リージアー・ダーユエン)

中華料理のお店。 かろうじて朝陽区(ほぼ順義区)にあります。 安定の「干【(火へん)扁】四季豆」(いんげん豆)、「拍黄瓜」(きゅうり)、「宮保鶏丁」(チキン)。 「豆花魚」は、魚の下に柔らかい豆腐が。 とろみがあって、優しい味わい。 「奶香大花…

貴州大厦貴州庁(グェイジョウダーシャー・グェイジョウティン)

「貴州料理は、知名度は低いけど、すっごく美味しい!」と言う友達に連れられて、 貴州省の北京事務所のレストランへ。 マオタイ・ビール。 といっても、白酒ミックスじゃなくて、普通のビール。 「茅台」は地名なんだそう。 ポーク、そら豆、たけのこ、茄子…