life is short the word is great

北京の生活で思うこと、たまに別の国で見たことなどを書き留めています。

外食・中食

TRB Forbidden City

以前は、TRB bitesという店名でした。 紫禁城(故宮)の隣という素晴らしいロケーション。 2階の個室から見える紫禁城。 お堀が凍ってます。 アミューズブーシュやパンのサービスでスタート。 みんな、1人468元のコースを注文。 パンプキンスープ。 青リンゴ…

EQUIS

フォーシーズンズ・ホテルのレストランを制覇すべく(?)、バーの”EQUIS”へ。 1階の専用エレベーターで、5階へ。 きらびやか。 音楽のボリュームが、大きいです。 大衆点評アプリのお得なセット(688元→368元)。 前日に予約、と書いてありますが、その場で…

双井軒(シュワンジン・シュエン)

高級餃子のお店。多分。 1階でシーフードを注文できます。 餃子以外は、先に注文するシステム。 食品サンプルが置いてあるので、分かりやすい。 時間がなくて、餃子だけ注文。 (餃子はテーブルで注文します。) 豚肉&白菜の焼き餃子。 「肉三鮮」の水餃子。…

小江南湯包私家菜(シアオジアンナン・タンバオスージアーツァイ)

朝陽公園路1号、好運街(Lucky Street)にあります。 意外に美味しくて、ビックリ。(…失礼!) 鮮肉小籠包(28元)、ハスの小籠包(22元)、揚げた小籠包(22元)。 一押しは、小籠包っす。 「台湾油淋皮蛋」。18元。 揚げたピータンを初めて食べました。 …

ぜいたく焼肉

成都で働いてる友達が、出張で北京に。 あちらでは美味しい和食が食べれない、ということで、一緒に和食を食べることにしました。 友達が1番興味を持ったのが、焼肉。 亮馬橋、官舎南区の「六和炭火焼肉」へ。 友達のリクエスト、牛タン。 奮発して、1番高い…

本家 韓国料理(ベンジアー・ハングオリァオリー)

元々、韓国にあるお店だそう。 日本などにも店舗があるみたいです。 生野菜とパンチャンがたくさん出てきて、心が弾みます。 原味牛排肉。 満心嘗五花肉。 肝心の、焼いたお肉の写真を撮り忘れました。 しまった! どちらも美味しいですが、ビーフよりポーク…

煮葉(ジューイエー)

「煮葉 teasure」は、中国茶が気軽に飲めるお店。 ショッピングモール、頤堤港(INDIGO)の店舗へ。 お茶の種類によって、ポットまたは1杯で提供。 青茶(ウーロン茶)の「武夷岩茶」は、ポット入りで42元。 お湯の注ぎ足しは、無料。北京はお洒落なカフェが…

約1年ぶりの「松鶴楼」

蘇州料理レストラン。 今回も、双井店へ。 看板料理の「松鼠桂魚」は、清の皇帝、乾隆のお気に入り。 どキツイ色ですが、味は見た目ほどキツくなく、甘め。 1年前にも注文した「桂花糖藕」は、盛り付けが変化してました。 キンモクセイの砂糖がかかった、甘…

三个貴州人(サンガ・グェイジョウレン)

藍色港湾(SOLANA)店。 貴州料理と言えば、すっぱいトマト鍋。 基本形っぽい「酸湯鯰魚」(ナマズ鍋)にしました。 ナマズを煮込んで食べますが、土っぽいかも? …と思ったら、まったく泥くさくなくて、美味しかったです。 無難に、酢豚。 無難に、パイナッ…

うに鍋

日本語フリーペーパーで見た広告が気になって、「青久」へ。 お通し。 うに、ひらめ、あさり、赤貝、豆腐、白菜、しらたき、しめじ、ほうれん草。 シーフードは、しゃぶしゃぶで。 それ以外は、煮込んで。 〆は、雑炊で。 うにの甘み&うまみの詰まった、なん…

万叶(ワンイエ)

海鮮炉端焼きのお店「萬葉」。 広くて、きれい。 畳エリアに、人工の池が! 平日ランチの、海老の天ぷら2本セットを注文。 1品ずつ、丁寧に持ってきてくれます。 写真右下に「もずく酢」があるんですが、ローカルの人は酸っぱくてビックリするかも。 (私は…

莫爾頓牛排坊(ムオーアートゥン・ニオウパイファン)

アメリカから来たステーキ屋さん、Morton’sヘ。 リージェントホテルの2階にあります。 パンのサービス。 ほのかに甘いオニオン・ブレッド。 ロブスター・ビスク。 食べ物は全部シェアする、と伝えたら、スープを2つのボウルに分けてくれました。 身のしっか…

栗記麦香坊(リージー・マイシアンファン)

什刹海(シーチャーハイ)のアイススケート場。 (1月末、ここで椅子スキーを楽しみました。) thewordisgreat.hatenablog.com 営業してないっす。 后海(ホウハイ)のアイススケート場も。 氷が解けてる箇所があるし。 もっと寒くなって、氷がバリバリに固…

海鮮丼が好き。

新鮮なシーフードが楽しめて、お寿司セットより安いから。 「一陽寿司」はお寿司も美味しいんですが、特制海鮮飯(150元)の手軽さが気に入ってます。 突き出し。 今回のデザートは、ミニ抹茶プリン。 ここら辺にあります。 にほんブログ村

四世同堂(スーシー・トンタン)

北京料理レストラン。 伝統的な小吃(スナック)が食べられます。 老舎の書いた『四世同堂』がテーマになっていて、店内は昔の北京っぽい。 (ちなみに『四世同堂』は、抗日戦争のお話。汗) メニューが多い双井店。 お客が多く、20分ぐらい待ちました。 「…

今のところ、お腹は大丈夫です。

果園西餐庁(The Orchard)で、ランチ。 平日の4コースセット(150元)を注文。 スープ、サラダ、メインディッシュ、デザート。 飲み物は、ワイン or ジュース、さらにコーヒー or お茶付き。 アスパラガスのスープ。 キヌアのサラダ。 トマト、りんご、アボ…

BOTTEGA 意庫(イークー)

ボッテガの金尚店(新源里)へ。 ここら辺にあります。 日曜の12時〜15時は、ブランチメニュー。 普通の食事メニューは、ピザのみオーダー可。 ベリーニ(プロセッコ&白桃ピューレのカクテル)で、乾杯! プロシュート、サラミ、モルタデッラのセット。 キヌ…

成都駐京辦餐庁(チェンドゥー・ジュジンバン・ツァンティン)

四川の州都「成都」の北京事務所レストラン。 ここら辺にあります。 11時過ぎにランチに行ったんですが、11:30にはお客でいっぱい。 麻婆豆腐。 花椒が香ばしいけど、そんなにビリビリしません。 もちろん、辛いっす。 担々麺、カリフラワー。 中国のカリフ…

李家大院(リージアー・ダーユエン)

中華料理のお店。 かろうじて朝陽区(ほぼ順義区)にあります。 安定の「干【(火へん)扁】四季豆」(いんげん豆)、「拍黄瓜」(きゅうり)、「宮保鶏丁」(チキン)。 「豆花魚」は、魚の下に柔らかい豆腐が。 とろみがあって、優しい味わい。 「奶香大花…

貴州大厦貴州庁(グェイジョウダーシャー・グェイジョウティン)

「貴州料理は、知名度は低いけど、すっごく美味しい!」と言う友達に連れられて、 貴州省の北京事務所のレストランへ。 マオタイ・ビール。 といっても、白酒ミックスじゃなくて、普通のビール。 「茅台」は地名なんだそう。 ポーク、そら豆、たけのこ、茄子…

麺屋武蔵(ミエンウー・ウーチャン)

国貿の麺屋武蔵へ。 「白」が基本形なのかな? 「白」の豚角煮ラーメン。 魚介系ラーメンはあまり好きじゃないけど、このスープは悪くない。 角煮はちょっと固いっす。 主人は、「黒」のスライス豚肉ラーメンを注文。 ネギの香りが、こうばしかったそう。 辛…

木屋焼烤(ムーウー・シャオカオ)

好運街(Lucky Street)の串焼き屋さん。 お店のホームページ(木屋烧烤)によると、2003年に深センでオープンしたお店。 深セン、北京、上海、広州、天津、重慶で展開してます。 「大衆点評」によると、北京には24軒。 注文して30分以内に料理が出なかった…

初心咖啡(チューシン・カーフェイ)の朝

川岸のCoffee Cuoreへ。 各テーブルに、スマホ類の充電器。 1時間1元は、悪くない。 朝7:30〜10:00(多分)は、朝ごはんメニューを提供してました。 アメリカンコーヒー&クロワッサンのセットが1番安くて、15元。 私以外に、お客は2人。 それぞれが読み物や…

カフェより健康的

三元橋の鳳凰匯購物中心へ。 病み上がり(というか、まだ風邪気味)で、ちょっと歩いただけで疲れます。 香港スタイル食堂の「太興餐庁(タイシン・ツァンティン)」で休憩することに。 氷に乗せたバター付き、パイナップルパン。 パイナップルパンは、メロ…

焼肉、中国語

日曜日、好運街(Lucky Street)の「叙上苑」へ。 まぎらわしい店名なので、今まで行ったことがありませんでした。 ランチセットの特上カルビ・セット(98元)を注文。 少し凍ってましたが、すごく良いお肉! 炭火焼き。 サラダ、わかめスープ、ご飯などが付…

墨紀墨西哥餐庁(モージー・モーシーガーツァンティン)

北京では、意外と美味しいメキシカンに出会えます。 しかも、意外な場所で。 (小さい店舗です。) ナチョスは悪くないけど、チーズがちょっと違ってた。 ビーフタコスが、ジューシーでびっくり。 ちゃんと柔らかい皮を使っていて、本場の味っぽい! マッシ…

久々の小大董(シアオダードン)

ショッピングモール「芳草地(Parkview Green)」の地下2階。 サクッと食べれる、北京ダックセットを注文。 アペタイザー4種。 左から、枝豆、ポーク(多分)、ベジタリアンなお肉、ガチョウの玉子(多分)。 八角(スターアニス)の味など、全部、中華な風…

梨スープ

小吊梨湯(シヤオディアオリータン)の団結湖店へ。 2年ぶりです。 ちょっとメニューが変わってたかも。 まずは、お店の名前でもある「小吊梨湯」を注文。 梨、白キクラゲ、クコの実が、主な材料。 メニューによると、消化に良いとのこと。 (喉や肺にも良い…

高級中華を食べた。

フォーシーズンズホテル、2階の「采逸軒」へ。 50%オフの優待カード、そして500元分の金券を使う気マンマン。 アミューズブーシュ的な、ごま入りお餅とナツメ。 伊勢海老ワンタンと豆腐のスープ。128元。 ロブスターの食感だけでなく、細かく切った豆腐の食…

博璨徳国啤酒餐庁のランチセット

亮馬橋、官舎南区のBrotzeitへ。 平日ランチセット(飲み物付き)が、お得。 8月と9月に行ってみたら、違うメニューでした。 10月のメニューも異なります。わーい。 主人が頼んだソーセージ。48元。 ジューシー。 私が注文した料理。68元。 包み紙を開けると…