渋谷の「べるまっしゅ」で、友達&主人と晩ごはん。 天然ブリ。 右側の器に入ってるのは、ワサビではなく、ニンニクの芽でできたタレ。 金針菜(きんしんさい)の素揚げ。 金針菜は、ユリ科の植物で、中華料理でも使われるそうです。 甘みがあって、おいしさ…
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